Add Docker mirror configuration and build scripts

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

DOCKER_MIRROR_CONFIG.md

@@ -0,0 +1,119 @@
+# Docker 镜像加速配置（Windows Docker Desktop）
+
+## 快速配置步骤
+
+### 1. 打开 Docker Desktop 设置
+
+1. 右键点击系统托盘中的 **Docker Desktop** 图标
+2. 选择 **Settings**（设置）
+
+### 2. 配置镜像加速
+
+1. 在左侧菜单选择 **Docker Engine**
+2. 在 JSON 配置中添加 `registry-mirrors`：
+
+```json
+{
+  "builder": {
+    "gc": {
+      "defaultKeepStorage": "20GB",
+      "enabled": true
+    }
+  },
+  "experimental": false,
+  "registry-mirrors": [
+    "https://docker.mirrors.ustc.edu.cn",
+    "https://hub-mirror.c.163.com",
+    "https://mirror.baidubce.com"
+  ]
+}
+```
+
+3. 点击 **Apply & Restart**
+4. 等待 Docker 重启完成（通常需要 10-30 秒）
+
+### 3. 验证配置
+
+重启后，在终端运行：
+
+```powershell
+docker info | Select-String -Pattern "Registry Mirrors"
+```
+
+应该能看到配置的镜像源。
+
+### 4. 重新构建
+
+配置完成后，重新运行构建命令：
+
+```powershell
+docker build -f deploy/docker/backend.Dockerfile -t registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-backend:latest .
+```
+
+## 镜像源列表
+
+### 推荐镜像源（按优先级）
+
+1. **USTC 镜像**：`https://docker.mirrors.ustc.edu.cn`
+   - 中科大镜像，速度较快
+   
+2. **网易镜像**：`https://hub-mirror.c.163.com`
+   - 网易提供，稳定可靠
+
+3. **百度镜像**：`https://mirror.baidubce.com`
+   - 百度云提供
+
+4. **阿里云镜像**（需要账号）：
+   - 访问：https://cr.console.aliyun.com/cn-hangzhou/instances/mirrors
+   - 获取专属加速地址
+
+## 如果配置后仍然失败
+
+### 方案 A：使用构建参数
+
+```powershell
+# Backend
+docker build --build-arg PYTHON_IMAGE=docker.mirrors.ustc.edu.cn/library/python:3.12-slim -f deploy/docker/backend.Dockerfile -t registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-backend:latest .
+
+# Admin
+docker build --build-arg NODE_IMAGE=docker.mirrors.ustc.edu.cn/library/node:20-alpine -f deploy/docker/admin.Dockerfile -t registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-admin:latest .
+```
+
+### 方案 B：手动拉取基础镜像
+
+```powershell
+# 拉取基础镜像
+docker pull docker.mirrors.ustc.edu.cn/library/python:3.12-slim
+docker pull docker.mirrors.ustc.edu.cn/library/node:20-alpine
+
+# 打标签
+docker tag docker.mirrors.ustc.edu.cn/library/python:3.12-slim python:3.12-slim
+docker tag docker.mirrors.ustc.edu.cn/library/node:20-alpine node:20-alpine
+
+# 然后正常构建
+docker build -f deploy/docker/backend.Dockerfile -t registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-backend:latest .
+```
+
+## 验证配置是否生效
+
+```powershell
+# 查看 Docker 信息
+docker info
+
+# 查看镜像加速配置
+docker info | Select-String "Registry Mirrors" -Context 0,5
+```
+
+## 完成后的操作
+
+配置完成后，可以正常构建和推送：
+
+```powershell
+# 构建 Backend
+docker build -f deploy/docker/backend.Dockerfile -t registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-backend:latest .
+docker push registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-backend:latest
+
+# 构建 Admin
+docker build -f deploy/docker/admin.Dockerfile -t registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-admin:latest .
+docker push registry.667788.cool/wecom-ai/wecom-ai-admin:latest
+```